La Terrasse du Terrou-bi

Lieu incontournable de dakar pour un déjeuner en bord de mer. Cuisine internationale de très bonne qualité et cadre magnifique. Continuez votre journée par une après midi farniente sur la plage ou au bord de la piscine

Accès : Situé dans l’enceinte du complexe terroubi sur la corniche ouest il sera très facile de vous garer.

Téléphone : 33 839 90 39

Ambiance : La vue imprenable sur la mer est superbe cependant on est un peu déçu par l’intérieur du restaurant. Pour le reste rien à redire, restaurant très confortable et belles assiettes.

La carte

Salades (3 300 F à 9 500 F) deux tailles sont proposées pour un plat unique ou une entrée. Les salades sont frâiches comme la salade romaine, salade du pêcheur ou au chèvre chaud et miel de casamance.

Saveurs asiatiques (4 300 F à 14 000 F) Saveurs d’ailleurs sont au rendez-vous nems, rouleaux de printemps, wok de gambas ou de poulet au gingembre vermicelles et légumes croquants vous transporteront.

Plats sénégalais (5 300 F à 8 300 F) vous aurez le choix entre Thieboudienne, yassa poisson, dibiterie d’agneau. Les plats sont corrects mais très cher pour des plats locaux.

Carpaccios (3 200 F à 5 100 F) pour les amateurs de saveurs sucrées salées choisissez le carpaccio de thon frais mariné sauce soja, sinon optez pour un classique carpaccio de bœuf au parmesan ou un carpaccio de marlin mariné à l’huile d’olive citronnée.

Poissons & fruits de mer ( 4 600 F à 29 000 F) poisson fumé maison, véritable banc d’écaillé avec huitre langoustes ou une magnifique sole meunière. Vous ne pourrez résister à une envie de produits de la mer avec une si belle vue sur l’océan.

Viandes (6 100 F à 13 500 F) les viandes sont de premières qualités et les sauces qui les accompagnent sont succulentes. Je vous conseil les lamelles de bœufs sauce aux poivres.

Pâtes fraîches (6 300 F à 8 000 F) quelques plats de pâtes fraîches sont proposés. A noter les lasagnes de poissons aux petits légumes.

Pizzas (4 700 F à 8 600 F) si vous n’êtes pas tenté par un des plats de la carte n’hésitez pas une seconde sur les pizzas qui sont excellentes et variées.

Desserts (2 800 F à 5 000 F) s’il vous reste de la place pour le dessert vous pourrez vous régaler d’un soufflé au chocolat et sa glace maison à la menthe ou d’un pain perdu très copieux ou simplement d’une coupe de glace et d’une salade de fruit.

Boissons

  • Vins : de 3 000 F à 32 500 F
  • Champagnes : de 9 500 F à 130 000 F
  • Whisky : de 4 600 F à 6 800 F
  • Ricard: 3 200 F
  • Martini: 3 200 F
  • Soda: 1 900 F
  • Jus locaux: 1 800 F
  • Flag: 1 900 F
  • Eaux: plate 1 800 F gazeuse 4 100 F
  • Café: 1 200 F

Le repas

 

Service 3/5  le service est bon mais attente longue

Qualité de produit 5/5 les plats sont très bon et de très bonne qualité

Présentation 4/5 une belle présentation soignée type brasserie

Quantité 5/5 les portions sont très corrects difficil de prendre 3 plats même pour un bon mangeur. Les plats XL seront très adaptés pour un plat unique.

Note globale 4/5

Le cadre est superbe la nourriture très bonne et le service agréable. On regrette le délai d’attente au niveau du service qui gâche un peu le repas.

 

One Response to La Terrasse du Terrou-bi

  1. Xavier says:

    A noter aussi le brunch buffet à volonté gargantuesque du dimanche, les soirées concert (Frères Guissé, Pape et Cheikh, …) dans cet environnement magique ! Vu l’affluence de certains jours, les serveurs font ce qu’ils peuvent !

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